一、项目基本情况

原公告的采购项目编号：FCZ2026-0002

原公告的采购项目名称：广州市黄埔区区属中小学校外集体配送供餐企业集中采购项目

首次公告日期：2026年1月19日

二、更正信息：

更正事项：采购文件

更正原因：修改采购文件

更正内容：

（一）第二章采购需求 类型：修改

原文：

3.★中标人须践行社会责任，近3年无市场监管、教育等主管部门通报的食品安全违法违规记录，无变质食材供应投诉查实记录。（提供承诺函及市场监管部门出具的合规证明）

3.★供餐企业须提供统一的食品接触用不锈钢餐具，餐具需符合《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2023)要求。（提供承诺函）

现文：

3.★中标人须践行社会责任，近3年（且不少于3年）无市场监管、教育等主管部门通报的食品安全违法违规记录，无变质食材供应投诉查实记录。（提供承诺函及信用广东无违法违规证明公共报告，且报告正文至少包含市场监管和教育领域）

3.★供餐企业须提供统一的食品接触用不锈钢餐具，餐具须符合《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2023)要求。（提供承诺函）

（二）第三章合同格式 类型：修改

原文：3.2.午餐餐食标准（14元指导价的参考配置）：每餐主荤1份（不少于120克），副荤2份（单份不少于120克），蔬菜1份（不少于120克），米饭不少于250克，每餐搭配水果或学生奶。(荤素配比:其中主荤中肉占比85%以上，副荤中肉占比20%以上)

现文：3.2.午餐餐食标准（14元指导价的参考配置）：每餐主荤1份（不少于120克），副荤2份（单份不少于120克），蔬菜1份（不少于120克），米饭不少于250克，一周至少两餐搭配水果或学生奶。(荤素配比:其中主荤中肉占比85%以上，副荤中肉占比20%以上)

（三）商务评定 类型：修改

原文：

8分

拟投入人员

1.项目负责人1人（经理）自2023年1月1日（以合同签订日为准）起担任过至少1个集体用餐类项目的项目负责人，需提供合同关键页、合同实施期间所在单位的人员社保参保证明，得1分。否则不得分。合同关键页应包括项目服务内容、服务期限、项目负责人、合同双方落款盖章页等内容。

2.厨师4人提供中式烹调师证，每提供1人得1分，最高得4分。无相关证明材料，不得分。

3.营养师1人，提供国家职能部门颁发的营养师证书及在线查询截图得1分；无相关证书，不得分。

4.检测员1人（提供检测员证书或上岗培训证书）得1分。

5.食品安全总监1人：提供广东省食品安全管理人员考试合格证明-食品安全总监（原高级）得1分。

注：须提供以上资质证明材料及人员在投标人服务的外部证明材料扫描件，如投标截止日之前六个月以内任意一个月份的参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》等。无提供的不得分。

4分

仓储能力

投标人具有原材料冷库、半成品冷库、蔬菜水果冷藏库、鸡蛋保鲜库等储存能力，且使用年限在有效期内，冷库（含冷冻和冷藏）总储存容积≥200立方米得4分；小于200立方米得2分。注：需提供冷库的平面图及建造合同或设备发票，证明材料须以立方米为单位，未体现以立方米为单位的须自行换算为立方米。不提供或提供不齐不得分。

现文：

8分

拟投入人员

1.项目负责人1人（经理）自2023年1月1日（以合同签订日为准）起担任过至少1个集体用餐类项目的项目负责人，需提供合同关键页、合同实施期间所在单位的人员社保参保证明，得1分。否则不得分。合同关键页应包括项目服务内容、服务期限、项目负责人、合同双方落款盖章页等内容。

2.厨师4人提供中式烹调师证，每提供1人得1分，最高得4分。无相关证明材料，不得分。

3.营养师1人，提供国家职能部门颁发的营养师证书及在线查询截图得1分；无相关证书，不得分。

4.检测员1人（提供检测员证书或上岗培训证书）得1分。

5.食品安全总监1人：提供广东省食品安全管理人员考试合格证明-食品安全总监（原高级）或食品安全管理员（高级），得1分。

注：须提供以上资质证明材料及人员在投标人服务的外部证明材料扫描件，如投标截止日之前六个月以内任意一个月份的参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》等。无提供的不得分。

4分

仓储能力

投标人具有原材料冷库、半成品冷库、蔬菜水果冷藏库、鸡蛋保鲜库等储存能力，且使用年限在有效期内，冷库（含冷冻和冷藏）总储存容积≥200立方米得4分；小于200立方米得2分。注：冷库需为自有，且需提供购买或建造合同或产权证明扫描件，证明材料须以立方米为单位，未体现以立方米为单位的须自行换算为立方米。不提供或提供不齐不得分。

（四）实质性响应一览表 类型：修改

原文：

3.★中标人须践行社会责任，近3年无食品安全违法违规记录，无变质食材供应投诉查实记录。（提供承诺函及市场监管部门出具的合规证明）

现文：

3.★中标人须践行社会责任，近3年（且不少于3年）无市场监管、教育等主管部门通报的食品安全违法违规记录，无变质食材供应投诉查实记录。（提供承诺函及信用广东无违法违规证明公共报告，且报告正文至少包含市场监管和教育领域）

其他内容不变

更正日期：2026年1月23日

三、其他补充事项

如遇平台操作问题或需技术支持，可通过综合管理服务平台服务电话获取支持，试运行期间技术支持电话: 19124618279。

CA数字证书及电子签章：GDCA:95105813，NETCA:020-89524338，CFCA:400-856-3882。

CA办理指引：